Ultrahigh-Pressure Liquid Chromatography-Quadrupole-Time-of-Flight Mass Spectrometry-Based Metabolomics Reveal the Mechanism of Methyl Jasmonate in Delaying the Deterioration of Agaricus bisporus

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标题	Ultrahigh-Pressure Liquid Chromatography-Quadrupole-Time-of-Flight Mass Spectrometry-Based Metabolomics Reveal the Mechanism of Methyl Jasmonate in Delaying the Deterioration of Agaricus bisporus
网址	https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.9b02872
DOI	10.1021/acs.jafc.9b02872 doi
求助人	能干彤在 2026-02-01 18:04:02 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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