Objective assessment of knife sharpness over a working day cutting meat

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标题	Objective assessment of knife sharpness over a working day cutting meat
网址	https://doi.org/10.1016/j.apergo.2017.11.008
DOI	10.1016/j.apergo.2017.11.008 doi
其它	期刊：Applied Ergonomics 作者：Adriana Savescu; Aude Cuny-Guerrier; Pascal Wild; Gilles Reno; Agnès Aublet-Cuvelier; Laurent Claudon 出版日期：2018
求助人	王之争霸在 2026-06-14 22:49:23 发布自江苏，悬赏 10 积分
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