Synergistic studies of Cassia tora gum with xanthan and guar gum: Carboxymethyl synthesis of cassia gum-xanthan synergistic blend and characterization

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标题	Synergistic studies of Cassia tora gum with xanthan and guar gum: Carboxymethyl synthesis of cassia gum-xanthan synergistic blend and characterization
网址	https://doi.org/10.1016/j.carres.2022.108723
DOI	10.1016/j.carres.2022.108723 doi
其它	期刊：Carbohydrate Research 作者：Deepak Sharma; Pradeep K. Sharma 出版日期：2022-11-16
求助人	舒心冰巧在 2026-08-18 14:52:52 发布自江西，悬赏 10 积分
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