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标题
High Internal Phase Emulsions Stabilized with Ultrasound-Modified Spirulina Protein for Curcumin Delivery
网址
https://doi.org/10.3390/foods13091324
DOI
10.3390/foods13091324 doi
其它 期刊：Foods
作者：Qing Liu; Tao Chen; Lihang Chen; Runan Zhao; Ximei Ye; et al
出版日期：2024-04-26
求助人
铭铭子 在 2026-08-18 20:14:12 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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