Synergistic antibacterial system for beef preservation: alginate/carboxymethyl cellulose aerogel-loaded with oregano essential oil

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标题	Synergistic antibacterial system for beef preservation: alginate/carboxymethyl cellulose aerogel-loaded with oregano essential oil
网址	https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/...
DOI	10.1002/jsfa.70616 doi
其它	期刊：The Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Xinyan Liu; Dandan Wang; Rui Li; Meihui Li; Xiaodi Meng; et al 出版日期：2026-07-19
求助人	shy2005 在 2026-07-29 13:36:48 发布自广东，悬赏 10 积分
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