Intelligent and sustainable food packaging utilizing quaternary ammonium chitosan with porphyrin structure for extended antibacterial drug release - 科研通

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标题	Intelligent and sustainable food packaging utilizing quaternary ammonium chitosan with porphyrin structure for extended antibacterial drug release
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.148029
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.148029 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yu Pang; Si Wen; Lulu Shi; Yangfan Mao; Lin Wang; et al 出版日期：2026-01-16
求助人	Janus 在 2026-09-11 18:52:42 发布自北京，悬赏 10 积分
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