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标题
Self-cascade catalytic system constructed using carbon dots and Au nanoparticles co-assembled on MIL-53(Fe)-NH2 as a three-in-one fluorescent nanozyme for multimodal detection of glucose and maltose in food
碳点和金纳米粒子在MIL-53(Fe)-NH2上共组装的自级联催化体系作为三合一荧光纳米酶用于食品中葡萄糖和麦芽糖的多模式检测
相关领域
麦芽糖 荧光 纳米颗粒 催化作用 级联 纳米技术 碳纤维 材料科学 化学 化学工程 色谱法 有机化学 物理 量子力学 复合数 工程类 复合材料
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.142485 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Junxue Liu; Yufei Wang; Mingqin He; Xiaohong Chen; Chenyu Zhou; et al
出版日期:2024-12-15
求助人
鹿lu 在 2025-01-02 10:38:07 发布自湖南,悬赏 10 积分
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