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 A newly-discovered tea population variety processed Bai Mu Dan white tea: Flavor characteristics and chemical basis 一个新发现的茶群体品种——白木丹白茶的风味特征及化学基础
相关领域
风味
甜蜜
感官的
食品科学
芳香
栽培
儿茶素
化学
植物
生物
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有机化学
抗氧化剂
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期刊：Food Chemistry 作者：Yanping Lin; Yibiao Huang; Su Zhou; Xiaolan Li; Yike Tao; et al 出版日期：2024-02-28 |
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