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 Immobilization of glucose isomerase and its application in continuous production of high fructose syrup 葡萄糖异构酶的固定化及其在高果糖浆连续生产中的应用
相关领域
化学
葡萄糖-6-磷酸异构酶
固定化酶
果糖
基质（水族馆）
双层
色谱法
酶分析
异构酶
酶
生物化学
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生物
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期刊：Applied Biochemistry and Biotechnology 作者：Yubin Ge; Hui Zhou; Wei Kong; Yi Tong; Shuyan Wang; et al 出版日期：1998-03-01 |
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