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标题
Effect of continuous and intermittent drying on water mobility of fresh walnuts (Juglans regia L.): A LF-NMR study
网址
https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/07373937.2020.17...
DOI
10.1080/07373937.2020.1784925 doi
其它 期刊：Drying Technology
作者：W. Jin; J. Pei; Si-Qi Wang; Xiaohua Chen; Rui-Chang Gao; et al
出版日期：2020-07-06
求助人
wwj1009 在 2026-09-24 23:04:01 发布自安徽，悬赏 30 积分
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