Deproteinization of water-soluble ß-glucan during acid extraction from fruiting bodies of Pleurotus ostreatus mushrooms

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标题	Deproteinization of water-soluble ß-glucan during acid extraction from fruiting bodies of Pleurotus ostreatus mushrooms
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2016.03.015
DOI	10.1016/j.carbpol.2016.03.015 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Artur Szwengiel; Barbara Stachowiak 出版日期：2016-08-01
求助人	李盛男在 2026-11-04 13:37:12 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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