Interfacial composition in infant formulas powder modulate lipid digestion in simulated in-vitro infant gastrointestinal digestion

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标题	Interfacial composition in infant formulas powder modulate lipid digestion in simulated in-vitro infant gastrointestinal digestion
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.112553
DOI	10.1016/j.foodres.2023.112553 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Xiaoxue Yu; Wenli Zhou; Zhibing Jia; Lu Liu; Xiaodong Li; et al 出版日期：2023-02-03
求助人	radar 在 2026-10-30 16:23:36 发布自山东，悬赏 10 积分
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