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 Control of Salmonella in mung bean sprouts by antagonistic spore-forming Bacilli 拮抗产芽孢杆菌对绿豆芽中沙门氏菌的控制
相关领域
肠沙门氏菌
发芽
沙门氏菌
生物
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芽孢杆菌（形态）
绿豆
细菌
生物病虫害防治
食品科学
园艺
遗传学
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期刊：Food Control 作者：Madhvi Chahar; Rachel Gollop; Yulia Kroupitski; Moshe Shemesh; Shlomo Sela 出版日期：2023-01-01 |
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