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The application of novel rotary plasma jets to inhibit the aflatoxin-producing Aspergillus flavus and the spoilage fungus, Aspergillus niger on peanuts
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黄曲霉毒素 黄曲霉 黑曲霉 食物腐败 食品科学 真菌毒素 孢子 接种 人口 真菌 曲霉 化学 生物 微生物学 兽医学 园艺 植物 医学 细菌 遗传学 环境卫生
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DOI
10.1016/j.ifset.2022.102994 doi
其它 期刊:Innovative Food Science & Emerging Technologies
作者:Chia-Min Lin; Anil Kumar Patel; Yen-Chuan Chiu; Chih-Yao Hou; Chia-Hung Kuo; et al
出版日期:2022-04-09
求助人
会飞的花生 在 2025-10-18 18:31:20 发布自河南,悬赏 10 积分
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