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 Improvement of lactose digestion by highland barley (Hordeum vulgare var. coeleste L.) β-glucan: Activation of lactase under simulated gastric/small intestinal digestive conditions 相关领域
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Jun Yang; Shuzhen Ma; Sihong Tao; Muci Wu; Qian Wu; et al 出版日期：2024-09-19 |
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