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Effect of different storage conditions on the stability and safety of almonds
相关领域
真菌毒素 青霉属 桔霉素 曲霉 食品科学 镰刀菌 黄曲霉毒素 生物 污染 拟青霉 毒理 园艺 微生物学 植物 生态学
网址
https://doi.org/10.1111/1750-3841.16453
AI链接 wiley.com nih.govdoi.org
DOI
10.1111/1750-3841.16453 doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：Paula Rodrigues; Arij Jelassi; Elifa Kanoun; Michael Sulyok; Paula Correia; et al
出版日期：2023-01-12
求助人
无限草丛 在 2025-11-11 12:00:31 发布自河北，悬赏 10 积分
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