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标题
Electron Paramagnetic Resonance Spectroscopy to Evaluate the Oxidative Stability of Beer, Wine, and Oils
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网址
https://www.mdpi.com/1420-3049/31/1/41/pdf?version=176641227...
DOI
10.3390/molecules31010041 doi
其它 期刊：Molecules
作者：Michele Segantini; Angela Fadda; Daniele Sanna
出版日期：2025-12-22
求助人
海上森林一只猫 在 2026-01-16 10:40:36 发布自河南，悬赏 10 积分
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