Exopolysaccharides produced by Pediococcus acidilactici MT41-11 isolated from camel milk: Structural characteristics and bioactive properties

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标题	Exopolysaccharides produced by Pediococcus acidilactici MT41-11 isolated from camel milk: Structural characteristics and bioactive properties
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2021.06.152 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yingying Bai; Baolong Luo; Yan Zhang; Xu Li; Zhen Wang; et al 出版日期：2021-06-25
求助人	白潇潇在 2026-01-21 02:58:46 发布自北京，悬赏 10 积分
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