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 Ferulic acid identification in brown rice using untargeted metabolomics and network analysis and its effects in mitigating AFB1-induced hepatic damage 相关领域
阿魏酸
代谢组学
鉴定（生物学）
化学
糙米
生物化学
计算生物学
色谱法
生物
食品科学
植物
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期刊：Food & Function 作者：Qianqian Wang; Gaigai Wang; Yanan Wang; Xin Fang; Yutong Fu; et al 出版日期：2025-01-01 |
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