Potential for increasing folate contents of traditional African fermented sorghum gruel (Motoho) using presumptive probiotic lactic acid bacteria

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标题	Potential for increasing folate contents of traditional African fermented sorghum gruel (Motoho) using presumptive probiotic lactic acid bacteria
网址	http://dx.doi.org/10.1016/J.JFCA.2022.104850
DOI	10.1016/J.JFCA.2022.104850 doi
求助人	喜悦的元正在 2026-02-09 15:50:28 发布自河南，悬赏 10 积分
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