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Phytochemical diversity, antioxidant potential, antimicrobial activity, cytotoxicity, and genotoxicity analyses of unconventional food plants: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf, Pereskia aculeata mill., Portulaca oleracea L., and Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn
相关领域
香茅 马齿苋 抗菌剂 遗传毒性 植物化学 传统医学 生物 植物 食品科学 化学 精油 毒性 微生物学 医学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145526
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.145526 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Caroline dos Santos Giuliani; Carla Andressa Almeida Farias; Patrícia Kolling Marquezan; Karoline Longo de Aguiar; Pedro Henrique Fortes Guerim; et al
出版日期：2025-07-15
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赶due小天才 在 2025-10-27 17:03:18 发布自北京，悬赏 10 积分
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