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The antioxidant, angiotensin converting enzyme inhibition activity, and phenolic compounds of bamboo shoot extracts 竹笋提取物的抗氧化、血管紧张素转换酶抑制活性和酚类化合物
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期刊:LWT 作者:Eun‐Jin Park; Deok-Young Jhon 出版日期:2009-11-16 |
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