Preparation and characterization of thymol-loaded ZIF-8/κ-carrangeenan/Zein composite film as active food packaging with enhanced functional properties for blueberry preservation

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标题	Preparation and characterization of thymol-loaded ZIF-8/κ-carrangeenan/Zein composite film as active food packaging with enhanced functional properties for blueberry preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.123406
DOI	10.1016/j.carbpol.2025.123406 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Huihui Li; Shunchang Wang; Jin Chen; Mengchu Sun; Hongjin Tang 出版日期：2025-02-19
求助人	卡乐瑞咩吹可在 2026-08-20 20:07:24 发布自福建，悬赏 10 积分
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