Fragrant rapeseed oils: A review in production, volatile flavor formation and regulation

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标题	Fragrant rapeseed oils: A review in production, volatile flavor formation and regulation
网址	https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2024.118870
DOI	10.1016/j.indcrop.2024.118870 doi
其它	期刊：Industrial Crops and Products 作者：Yixin Zhang; Zi-Xiong Zhou; Ming Tan; Ping-Ping Ye; Jian-Cheng Shi; et al 出版日期：2024-06-01
求助人	朴素凝冬在 2026-08-02 18:24:29 发布自江西，悬赏 10 积分
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