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标题
A review of antimicrobial biodegradable food packaging: design strategies, applications, and challenges
相关领域
抗菌剂 生物技术 生化工程 食品科学 化学 食品微生物学 食品保存 抗感染药 食品防腐剂 食品 微生物学技术 食品工业 生物 食品加工
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.150094 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Shan Gao; Loong-Tak Lim; David Julian McClements; Dingkui Qin; Wentao Wang; Hanxue Hou
出版日期:2026
求助人
Luffy 在 2026-06-26 08:53:52 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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