The effect of sorbitol on the structure and activity of carboxypeptidase A: Insights from a spectroscopic and computational approach

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标题	The effect of sorbitol on the structure and activity of carboxypeptidase A: Insights from a spectroscopic and computational approach
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S016773222...
DOI	10.1016/j.molliq.2021.115710 doi
其它	期刊：Journal of Molecular Liquids 作者：Mozhgan Mohammadi; Behzad Shareghi; Sadegh Farhadian; Ali Akbar Saboury 出版日期：2021-02-21
求助人	didididm 在 2026-03-29 01:55:49 发布自天津，悬赏 10 积分
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