Isolation and characterization of a Lactobacillus plantarum bacteriophage, ΦJL-1, from a cucumber fermentation

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标题	Isolation and characterization of a Lactobacillus plantarum bacteriophage, ΦJL-1, from a cucumber fermentation
网址	https://doi.org/10.1016/s0168-1605(03)00111-9
DOI	10.1016/s0168-1605(03)00111-9 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Z. Lu; F. Breidt; H.P. Fleming; E. Altermann; T.R. Klaenhammer 出版日期：2003
求助人	樊熙坤在 2026-03-27 15:06:51 发布自中国，悬赏 10 积分
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