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Impact of alginate coating on the stability and resveratrol delivery performance of hollow gliadin nanoparticles
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.148057
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.148057 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Zihao Wei; Duoduo Li; Yuqing Liu; Xiaolong Li; Changhu Xue; et al
出版日期：2025
求助人
cx 在 2026-04-24 16:03:31 发布自河南，悬赏 10 积分
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