Compositional profiling and inter-cultivar variation of flavonoids in some red table grapes cultivated in China: Assessing the quality-indicative potential of anthocyanins, flavonols, and flavanols

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标题	Compositional profiling and inter-cultivar variation of flavonoids in some red table grapes cultivated in China: Assessing the quality-indicative potential of anthocyanins, flavonols, and flavanols
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.149074
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.149074 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Shang-Lin Wang; Hai-Bei Yan; Lin Wang; Xing-Chi Chen; Jun Wang; Fei He 出版日期：2026
求助人	黑米粥在 2026-04-19 21:15:21 发布自新疆，悬赏 10 积分
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