Identification and characterization of two novel α-glucosidase inhibitory oligopeptides from hemp ( Cannabis sativa L.) seed protein - 科研通

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标题	Identification and characterization of two novel α-glucosidase inhibitory oligopeptides from hemp ( Cannabis sativa L.) seed protein
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S175646461...
DOI	10.1016/j.jff.2016.07.024 doi
其它	期刊：Journal of Functional Foods 作者：Yao Ren; Kai Liang; Yiqiong Jin; Mengmeng Zhang; Yu Chen; et al 出版日期：2016-08-18
求助人	苹果绝山在 2026-03-20 16:50:11 发布自广西，悬赏 10 积分
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