Chemometrics and machine learning for efficient grading and sensory prediction of raw milk flavor

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标题	Chemometrics and machine learning for efficient grading and sensory prediction of raw milk flavor
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2026.119806
DOI	10.1016/j.foodres.2026.119806 doi
其它	期刊：Food Res Int 作者：Xi Y, Chi X, Zhao L, Wang W, Wang J, Han J, Su Y, Sun B, Ai N 出版日期：2026-06-24
求助人	zy 在 2026-10-14 16:00:34 发布自河南，悬赏 10 积分
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