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标题
Experimental study on transport mechanisms during deep fat frying of chicken nuggets
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DOI
10.1016/j.lwt.2012.06.014 doi
其它 期刊:Lebensm Wiss Technol
作者:Lalam S, Sandhu JS, Takhar PS, Thompson LD, Alvarado C
出版日期:2013-01-01
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灵巧新瑶 在 2026-06-30 19:12:02 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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