Upcycling of Chinese Nong-Flavor Baijiu Distiller’s Grains Through Solid-State Fermentation by Microbial-Enzyme Synergy - 科研通

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标题	Upcycling of Chinese Nong-Flavor Baijiu Distiller’s Grains Through Solid-State Fermentation by Microbial-Enzyme Synergy
网址	https://www.mdpi.com/2311-5637/12/1/13/pdf?version=176667396...
DOI	10.3390/fermentation12010013 doi
其它	期刊：Fermentation 作者：Lin Qiao; Kai Wang; Xu Xin; Wei-Wei Wang; Yongwei Wang; et al 出版日期：2025-12-25
求助人	天真凌文在 2026-09-16 11:51:48 发布自陕西，悬赏 10 积分
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