羊世远, 吴明俏, 汪壮鹏, 等. 米糠蜡-高油酸葵花籽油凝胶构建及其在面包中的应用[J]. 食品工业科技: 2026, 47(10): 63-71

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标题	羊世远, 吴明俏, 汪壮鹏, 等. 米糠蜡-高油酸葵花籽油凝胶构建及其在面包中的应用[J]. 食品工业科技: 2026, 47(10): 63-71
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