Variability in S-Alk(en)yl-l-Cysteine Sulfoxides in Garlic within a Seven-Month Period Determined by a Liquid Chromatography – Tandem Mass Spectrometry Method - 科研通

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标题	Variability in S-Alk(en)yl-l-Cysteine Sulfoxides in Garlic within a Seven-Month Period Determined by a Liquid Chromatography – Tandem Mass Spectrometry Method
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s11130-020-00817-z
DOI	10.1007/s11130-020-00817-z doi
其它	期刊：Plant Foods for Human Nutrition 作者：Michaela Rektorisova; Vojtech Hrbek; Monika Jiru; Jaroslava Ovesna; Jana Hajslova 出版日期：2020-05-12
求助人	壮观的梦易在 2026-07-13 10:56:13 发布，悬赏 10 积分
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