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标题
Edible coatings from plant-derived natural gums: a review of food industry applications
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DOI
10.1016/j.foodchem.2025.146953 doi
其它 期刊:Food Chem
作者:Kumar SS, Dave S, Pathak H
出版日期:2025-11-06
求助人
春夏 在 2026-07-13 14:47:36 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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