Hydrothermal-assisted co-recovery of pectin, phenolics, and sugars from apple pomace coupled with understanding dietary fibre development via compositional, structural, and physicochemical modulations

已完结

文献求助详情

标题	Hydrothermal-assisted co-recovery of pectin, phenolics, and sugars from apple pomace coupled with understanding dietary fibre development via compositional, structural, and physicochemical modulations
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X2...
DOI	10.1016/j.foodhyd.2025.112091 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：P.D.S.A. Goonathilaka; Sachin Talekar; Brendan J. Holland; Colin J. Barrow 出版日期：2025-10-10
求助人	JM 在 2026-08-20 16:46:34 发布自江苏，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

上个求助

下个求助

American Association for Cancer Research (AACR)

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 谨慎的夏槐完成签到，获得积分10

刚刚; Mic完成签到，获得积分0

刚刚; sheng完成签到，获得积分10

刚刚; 深情安青的应助被BOB采纳，获得10

1秒前; linxi发布了新的文献求助10

1秒前; 超帅的香露完成签到，获得积分10

2秒前; hhhhh完成签到，获得积分20

2秒前; sylnd126发布了新的文献求助50

2秒前; ZZQ发布了新的文献求助10

2秒前; molihuakai的应助被Sira采纳，获得10

2秒前; 思源上传了应助文件

3秒前; kkkjjj发布了新的文献求助10

4秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

4秒前; 科研通AI6.3上传了应助文件

5秒前; sunshine发布了新的文献求助10

5秒前; bkagyin上传了应助文件

5秒前; 啦啦啦完成签到，获得积分10

6秒前; 完美世界上传了应助文件

6秒前; 情怀上传了应助文件

6秒前; hhhhh发布了新的文献求助10

8秒前; 请叫我女侠发布了新的文献求助10

8秒前; 李爱国的应助被结实伯云采纳，获得10

9秒前; 张欢馨上传了应助文件

10秒前; 科研通AI2S的应助被强健的面包采纳，获得30

10秒前; 科目三上传了应助文件

10秒前; aa完成签到，获得积分10

10秒前; kkkjjj完成签到，获得积分10

10秒前; 沉静弘文完成签到，获得积分10

10秒前; xhj发布了新的文献求助10

10秒前; Apocly完成签到，获得积分10

11秒前; PYY完成签到，获得积分10

11秒前; mzk发布了新的文献求助10

11秒前; lucky发布了新的文献求助10

11秒前; 科研通AI2S的应助被ZZQ采纳，获得10

12秒前; 54123发布了新的文献求助30

13秒前; 芋圆发布了新的文献求助10

13秒前; 酷酷的冷安完成签到，获得积分10

15秒前; 勇敢的风完成签到，获得积分10

16秒前; 执着的宛丝发布了新的文献求助10

17秒前; 张欢馨上传了应助文件

18秒前