| 标题 |
Origin of defects in assembled supramolecular structures of sweet potato starches with different amylopectin chain-length distribution |
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Takahiro Noda; N. Isono; A. Krivandin; O. Shatalova; W. Błaszczak; et al 出版日期:2009-04-09 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)