The effects of hydrothermal treatment temperature and time on the textural characteristics of Lei bamboo shoots

已关闭

文献求助详情

标题	The effects of hydrothermal treatment temperature and time on the textural characteristics of Lei bamboo shoots
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：International journal of food science and technology. 作者：Zhong D, Song J, Wang H, Yuan S, Guo X, Zhang W, Zhang J, Zhou Z 出版日期：2024-11-01
求助人	YYSH 在 2026-09-17 14:44:04 发布自浙江，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

10天前，求助关闭

xzn1123 Lv1214 关闭了本次求助。

说明求助违规（查看求助规则）：文献信息格式不规范(未正确填写文献信息或明显抄袭他人引用，请先自行检索)【积分已退回】
10天前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

14:44:10 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

14:44:06 科研通AI机器人（北京）收到请求，开始寻找文献

14:44:04 已向机器人发送请求
10天前

YYSH Lv1 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: wanci上传了应助文件

刚刚; 烟花上传了应助文件

刚刚; SciGPT的应助被崔崔采纳，获得10

1秒前; c14在读文献发布了新的文献求助10

1秒前; 失重心跳完成签到，获得积分10

1秒前; 斯文败类的应助被研友_8WMxKn采纳，获得10

2秒前; fangkong完成签到，获得积分10

2秒前; 王冲发布了新的文献求助30

2秒前; 华仔上传了应助文件

2秒前; 科研狗的应助被含蓄战斗机采纳，获得50

2秒前; yibo发布了新的文献求助10

3秒前; 脑洞疼上传了应助文件

3秒前; 情怀的应助被友好的水儿采纳，获得10

4秒前; 浮光发布了新的文献求助10

4秒前; Li发布了新的文献求助10

5秒前; 该饮茶了发布了新的文献求助10

6秒前; 失重心跳发布了新的文献求助10

6秒前; arzu完成签到，获得积分10

7秒前; 陈嘻嘻嘻嘻完成签到，获得积分10

7秒前; 英俊的铭的应助被九丢采纳，获得10

8秒前; 刘真焊发布了新的文献求助10

8秒前; hotmail完成签到，获得积分10

9秒前; 来人喂两位公子吃饼完成签到，获得积分10

9秒前; 阳光的寻琴完成签到，获得积分20

10秒前; 麒麟发布了新的文献求助10

12秒前; qiaoqiao完成签到，获得积分10

12秒前; lily完成签到，获得积分10

13秒前; szh123发布了新的文献求助10

13秒前; Li完成签到，获得积分10

14秒前; 乐乐上传了应助文件

14秒前; FKing完成签到，获得积分10

15秒前; yibo完成签到，获得积分10

15秒前; 又晴的应助被大头采纳，获得10

15秒前; 春风完成签到，获得积分10

16秒前; 小蘑菇上传了应助文件

16秒前; 含蓄的从筠完成签到，获得积分10

16秒前; 情怀上传了应助文件

18秒前; 白菜发布了新的文献求助20

18秒前; 酷波er的应助被六一采纳，获得10

18秒前; 我是老大上传了应助文件

18秒前