Evaluation of storage stability of dried cranberry powders based on the moisture sorption isotherms and glass transition temperatures

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标题	Evaluation of storage stability of dried cranberry powders based on the moisture sorption isotherms and glass transition temperatures
网址	https://doi.org/10.1080/07373937.2020.1771362
DOI	10.1080/07373937.2020.1771362 doi
其它	期刊：Drying Technology 作者：Izabela Staniszewska; Łukasz Dzadz; Hong-Wei Xiao; Magdalena Zielinska 出版日期：2020
求助人	无奈抽屉在 2026-05-28 16:49:03 发布自新疆，悬赏 30 积分
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