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标题
Mechanism of quality formation in aged citri reticulatae pericarpium: A multi-omics study integrating HS-SPME-GC-MS, HS-GC-IMS, E-nose, and microbiome analysis
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2026.119340
DOI
10.1016/j.lwt.2026.119340 doi
其它 期刊：LWT
作者：Jian Zhang; Yanhui Zhang; Bo Li; Chong Chen; Shiru Jia; Yuanfa Liu
出版日期：2026
求助人
大辉 在 2026-04-10 14:11:27 发布自江苏，悬赏 10 积分
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