Bioproduction of 2-Phenylethanol through Yeast Fermentation on Synthetic Media and on Agro-Industrial Waste and By-Products: A Review

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标题	Bioproduction of 2-Phenylethanol through Yeast Fermentation on Synthetic Media and on Agro-Industrial Waste and By-Products: A Review
网址	https://doi.org/10.3390/foods11010109
DOI	10.3390/foods11010109 doi
其它	期刊：Foods 作者：Sara Mitri; Mohamed Koubaa; Richard G. Maroun; Tristan Rossignol; Jean-Marc Nicaud; Nicolas Louka 出版日期：2022
求助人	白梓在 2026-04-30 20:46:18 发布自云南，悬赏 10 积分
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