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Coating function and stabilizing effects of surface layer protein from Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 on liposomes
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DOI
10.1016/j.ijbiomac.2021.04.135 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Jun Meng; Yanyang Wang; Yunpeng Hao; Shaobing Zhang; Changhe Ding; et al
出版日期:2021-04-29
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青葱年华rr 在 2026-01-19 12:52:02 发布自重庆,悬赏 10 积分
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