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Structural dissection of sterol glycosyltransferase UGT51 from Saccharomyces cerevisiae for substrate specificity 酿酒酵母甾醇糖基转移酶UGT51的底物特异性结构解剖
相关领域
糖基转移酶
甾醇
生物化学
尿苷二磷酸葡萄糖
酿酒酵母
化学
生物
立体化学
酶
酵母
胆固醇
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期刊:Journal of Structural Biology 作者:Liuqing Chen; Yong Zhang; Yan Feng 出版日期:2018-11-02 |
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