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 Intracellular ethanol‐mediated oxidation and apoptosis in HepG2/CYP2E1 cells impaired by two active peptides from seahorse (Hippocampus kuda bleeler) protein hydrolysates via the Nrf2/HO‐1 and akt pathways 相关领域
蛋白激酶B
超氧化物歧化酶
生物化学
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水解物
细胞内
细胞生物学
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酶
水解
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期刊：Food Science & Nutrition 作者：Zhong‐Ji Qian; Mei‐Fang Chen; Jiali Chen; Yi Zhang; Chunxia Zhou; et al 出版日期：2021-01-30 |
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