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Identification of Character Impact Odorants of Different White Wine Varieties 不同品种白酒性状影响气味物质的鉴定
相关领域
葡萄酒
三硫化二甲酯
化学
风味
芳香
气味
白葡萄酒
食品科学
气相色谱法
色谱法
有机化学
二甲基二硫化物
硫黄
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:H. Guth 出版日期:1997-08-01 |
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(2025-6-4)