红豆核桃复合乳饮料配方优化及稳定性研究

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标题	红豆核桃复合乳饮料配方优化及稳定性研究
网址	https://qikan.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=7200444799
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	作者曹文利尹俊涛雷勇刘艳怀代绍娟曹秋月 CAO Wenli;YIN Juntao;LEI Yong;LIU Yanhuai;DAI Shaojuan;CAO Qiuyue(Shihezi Development Zone Jinnai Food Co.,Ltd.,Shihezi 832000) 机构地区石河子开发区神内食品有限公司出处《食品工业》 2025年第2期96-100,共5页 The Food Industry 关键词核桃粕红豆配方稳定性 walnut meal red beans formula stability 分类号TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
求助人	zkylh 在 2025-10-27 13:53:36 发布自河南，悬赏 10 积分
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