Effect of tempering drying on the physicochemical properties of paddy rice

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标题	Effect of tempering drying on the physicochemical properties of paddy rice 调质干燥对水稻理化性质的影响相关领域回火直链淀粉含水量数学淀粉化学回归分析均方误差水分设计-专家食品科学统计材料科学响应面法复合材料工程类岩土工程
网址	https://doi.org/10.1111/jfpp.16374
DOI	10.1111/jfpp.16374 doi
其它	期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Wang Jie; Danyang Wang; Tingyao Zhan; Shuo Qiu; Dongbing Tao; et al 出版日期：2022-01-08
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