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标题
Monoacylglycerol lipase from marine Geobacillus sp. showing lysophospholipase activity and its application in efficient soybean oil degumming
具有溶血磷脂酶活性的海洋地芽孢杆菌单酰基甘油脂肪酶及其在大豆油高效脱胶中的应用
相关领域
单酰甘油脂肪酶 脂肪酶 化学 色谱法 磷脂酶A1 大豆油 溶血磷脂酰胆碱 酶 单甘酯 溶血磷脂酰乙醇胺 磷脂酶 生物化学 磷脂酰胆碱 磷脂 脂肪酸 内大麻素系统 受体 膜
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134506
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.134506 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xuan Liu; Weifei Wang; Zexin Zhao; Long Xu; Bo Yang; et al
出版日期：2022-10-06
求助人
干净的若雁 在 2025-09-27 10:27:44 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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