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 Monoacylglycerol lipase from marine Geobacillus sp. showing lysophospholipase activity and its application in efficient soybean oil degumming 具有溶血磷脂酶活性的海洋地芽孢杆菌单酰基甘油脂肪酶及其在大豆油高效脱胶中的应用
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酶
单甘酯
溶血磷脂酰乙醇胺
磷脂酶
生物化学
磷脂酰胆碱
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脂肪酸
内大麻素系统
受体
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期刊：Food Chemistry 作者：Xuan Liu; Weifei Wang; Zexin Zhao; Long Xu; Bo Yang; et al 出版日期：2022-10-06 |
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