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 Chemical and physical characterization of microencapsulated Spirulina fermented with Lactobacillus plantarum 植物乳杆菌发酵微胶囊螺旋藻的化学物理特性
相关领域
食品科学
发酵
螺旋藻（膳食补充剂）
植物乳杆菌
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